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脂肪肝患者的29个药膳方九

来源:养肝网2014-04-19 个评论我要订阅
  (27)何首乌粉:制何首乌1000克。将制何首乌(何首乌的炮制品)研成细粉,烘干,装瓶,防潮,备用。每日2次,每次6克,用温开水送服或冲服,连服2个月为1个疗程。有养血滋阴、调脂等功效。主治血脂异常并发脂肪肝,出现腰膝酸软、手脚心热,口干舌燥、烦躁失眠、舌红少津,辩证属于肝肾阴虚型者尤为适宜。
(28)丹参黄精蜜饮:丹参15克,黄精15克,陈皮5克,蜂蜜15克。先将陈皮拣杂、洗净,切碎,备用。将丹参、黄精拣杂,洗净后,分别切成片,放入沙锅,加水适量,先用大火煮沸,调入陈皮碎末,改用小火煨煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,留汁,回入锅中,用小火煮沸,停火,趁温热调入蜂蜜,拌匀即成。早晚2次分服。有滋阴补虚、益气健脾、化淤调脂等功效。主治各类型血脂异常,对兼有气滞血淤、脾气虚弱、肝经湿热型脂肪肝患者尤为适宜。
(29)三七百合煨兔肉:三七5克,百合30克,兔肉250克。先将三七洗净,切片后晒干或烘干,研成极细末,备用。将百合拣杂后洗净,放入清水中浸泡一下,待用。再将兔肉洗净,切成小块状,放入沙锅,加水适量,大火煮沸后,撇去浮沫,加入百合瓣、料酒、葱花、姜末,改用小火煨煮至兔肉、百合熟烂酥软,趁热调入三七粉,加精盐、味精、五香粉适量,拌匀即成。佐餐当菜,随意服食,喝汤吃兔肉,嚼食百合。有清热除烦、化痰降浊、活血调脂等功效。主治各种类型的血脂异常,以中老年血脂异常患者兼有气滞血淤、痰湿内阻型脂肪肝者尤为适宜。
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