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脂肪肝载脂蛋白B水平增高的饮食原则

来源:养肝网2013-12-23 个评论我要订阅
      应尽量少吃动物性脂肪,植物油也不宜吃得过多,忌吃肥肉、动物内脏、鱼子、虾、蟹、鱿鱼等。可多吃大豆及豆制品,新鲜蔬菜和菌类等食物也宜多吃。
   37养肝护肝网提醒:
体重超标的脂肪肝病人,或合并有胆囊炎、胆石症者,应严格限制脂肪的摄入而宜进食清淡的食物。由于低脂饮食对肝病治疗有利的说法其根据不足,故目前多数学者主张肝病病人可不必严格限制脂肪的摄入。因脂肪可提供某些脂肪酸,并可供给脂溶性维生素A、维生素D、维生素K等,而且可促进食欲,故具有一定的好处。
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