脂肪肝是肝细胞内脂肪堆积过多引起的病变，患者在被诊断患脂肪肝后，除了要接受医生的治疗外，在饮食等方面患者也需要自行控制，这样才能双管齐下，达到最好的治疗效果。
脂肪肝患者需注意：1、多吃有机食物有机食物中所含的杀虫剂更少，因而可减轻肝脏负担。另外，吃散养家禽等肉食也有助于脂肪肝的康复。
2、绝对不能再喝酒专家表示，一旦诊断出脂肪肝，患者应该绝对禁酒，道理很简单，一个受伤的肝脏没法处理酒精，喝酒只会加速肝脏恶化进程。
3、减肥由于脂肪肝是一种消化系统疾病，因此饮食控制至关重要。减肥是消除它的核心任务，肝脏内的脂肪会随着身体的脂肪一起减少。同时也要积极适度锻炼，经常进行户外活动。
4、补充重要氨基酸N-乙酰半胱氨酸等氨基酸可以保护肝脏功能，预防肝部炎症，进而有助于改善脂肪肝病情。鸡肉在烹饪过程中能释放出半胱氨酸。
5、少吃肥肉和油炸食品由于脂肪肝的排除毒素、净化血液和排除废物功能大减，因此应尽量少摄入脂肪，少吃肥肉和油炸食品，给肝脏一定的休息调整时间。
6、多摄入蛋白质补充蛋白质有助于改善肝功能，但是也要注意红肉每周只能吃一次；鸡蛋黄每天别超过2个；常吃少油的豆制品；多吃鸡肉。蛋白质的最佳来源是三文鱼等肥鱼和虾。
7、尽量避免各种药物受伤的肝脏功能减弱，此时再吃大量药物（包括某些维生素、草药），或者吸入环境中的油漆和氯化物等化学物质，都会使肝脏的受损状况雪上加霜。然而，专家表示，一旦脂肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高，就应当在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品，但绝不能擅自加大药量。
37养肝网温馨提醒：脂肪肝患者需要做到以上7点，不可再无节制的饮食，管好自己的嘴，这样才能保证有一个健康的身体。（责任编辑：陈小新）
