乙肝患者在生活上会有诸多的不便,乙肝的发病率越来越高,大家对于乙肝这个疾病的知识非常关注起来,在日常生活中要想避免患发乙肝疾病,就要对乙肝的症状表现做一些了解,乙肝患者在饮食上面需要注意什么
1.选用新鲜无污染的绿色食品,慎用食品添加剂,杜绝霉变(如发霉花生,大米)及各种腐败变质食品。
2.宜用蒸、煮、烩、炖、氽、炒等烹调方法,不宜吃炸、煎、熏、烤食品。
3.采用少量多餐的饮食方式,吃饭八成饱最好。一日三餐外,适量加餐。
4.饮食要清淡,易于消化。炒菜宜清淡,少放油,少食油腻和油炸食品,少食生冷、刺激性食品。
5、海产品要鲜活,无变质、无污染;清洗干净,彻底加热;适量,不宜太多。
6、药膳进补,因人而异。药分寒、热、温、凉,不同体质的人其进补的方式不一样,在不了解药性及病人的体质的情况下,中药进补还需慎重。
7、戒烟戒酒。
从上面的叙述中,我们可以清楚的知道了乙肝患者在饮食上一定要注意,什么该吃什么不该吃的都要自己清楚的知道,这样才能够有效的控制病情,还自己一个健康的身体。