俗话说“是药三分毒”。一些中药虽为动植物制品，但也有一定的毒性，而食物性质平和，不易损伤人体，所以能用食疗解决的问题尽量不用或少用药物。那么，
乙肝患者饮食该注意什么呢？针对这个问题，下面小编就来为大家简单的介绍一下，希望它们对
乙肝患者能够有所帮助。
乙肝患者饮食该注意什么？食疗要因人而异，从中医角度讲，各种食品都具有不同的性质，有的属寒性，如西瓜；有的属热性，如生姜；有些食物能利尿，如赤小豆；有的能通便，如芹菜、韭菜；有的能补血，如红枣。因此
食疗要针对病人的具体情况，来选用不同的食品。合理安排乙肝病人的饮食，对于疾病的好转有一定的帮助。蛋白质是肝细胞再生的重要原料，故在饮食上要注意高蛋白饮食，可多吃一些豆制品、豆类、禽蛋、牛奶、鸡、虾、鱼、瘦肉等食物，最好每餐能够选择吃2-3种食品。此外，专家表示，乙肝患者还可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，主要以清淡、高蛋白、低脂肪、丰富的维生素、易消化的食品为主，种类多样均衡，口味适合，以有助食欲为原则。（责任编辑：璃夕）
