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养肝汤 猪肉蘑菇汤

来源：养肝网2014-03-21 个评论我要订阅
　 猪肉蘑菇汤
 
原料：猪瘦肉、鲜蘑菇各100克，姜丝、葱末、精盐、味精、香油备适量。
 
制法：将猪瘦肉洗净，切丝；鲜蘑菇去杂洗净，切成小块，备用。锅内加水适量，放入肉丝、蘑菇块、姜丝、葱末，大火烧沸，改用文火煮10~15分钟，调入精盐、味精、香油即成。每日12剂，连服10~15天。
 
功效：适应慢性肝炎、白细胞减少症等。
 
营养分析：蘑菇、猪肉二者同食，可保护肝脏，解毒消炎，加速病体的康复。
（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）
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