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养肝汤 杞枣鸡蛋汤

来源：养肝网2014-03-20 个评论我要订阅
　 杞枣鸡蛋汤
 
原料：枸杞子30克，红枣10枚，鸡蛋2只。
 
制法：枸杞子洗净沥干，红枣洗净去核，一起放于沙锅中，加清水适量烧开后，加入鸡蛋煮熟，调味即可，分2次食用。
 
功效：补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者以及慢性肝炎、肝硬化患者。
 
营养分析：枸杞味甘，性平，功能滋补肝肾，益精明目。枸杞多糖不仅是免疫增强剂，而且有免疫调节作用。枸杞还有保肝及抗脂肪肝作用。
（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）
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