养肝茶桑椹糯米酒

来源：养肝网2014-03-22 个评论我要订阅

　桑椹糯米酒

原料：桑椹子5000克，糯米3000克。

制法：桑椹子5000克，绞汁，与糯米饭（糯米3000克煮成）拌匀，再下酒曲适量，装罐，外用棉花和稻草保温，七天左右即可取酒服用。每次四汤匙，用开水冲服。

功效：有补肝肾，明耳目，抗衰老作用。适用于肝肾不足之耳鸣耳聋视物昏花等衰老症状。

营养分析：成熟的桑椹果营养丰富，含水分，蛋白质，脂肪，纤维素，碳水化合物，胡萝卜素，硫胺素、维生素E等。此外，还含有鞣酸，苹果酸，维生素C和脂肪酸等。其脂肪主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸和少量辛酸、壬酸、癸酸、肉豆蔻酸、亚麻酸等。中医学认为桑椹补益肝肾，滋阴养血。

（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）

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