茴香煮鸡蛋原材料:鸡蛋5个调味料:茴香籽(也称小茴香籽)10克,陈皮10克做法:1 鸡蛋洗净。2 锅内放入适量清水,烧开,放入茴香籽、陈皮
西葫芦夹原材料:西葫芦250克,猪瘦肉300克,鸡蛋3个,大葱 10克,姜10克调味料:鸡汤1碗,面粉100克,淀粉40克,水淀粉1小匙,盐、鸡精各
枸杞青笋肉丝原材料:猪瘦肉200克,青笋100克,枸杞子50克调味料:花生油100克,食盐6克, 味精3克,干淀粉5克,绍酒、酱油 各适量做法:
洋葱煎猪肝原材料:猪肝400克,炸土豆条280克,洋葱50克,菜心250克,姜10克调味料:盐5克,味精2克,胡椒粉3克,辣酱油10克,老汤50克,黄
什锦四季豆原材料:四季豆200克,瘦肉200克,红萝卜150克,竹笋180克,榨菜粒、蒜蓉 各少许调味料:生抽、生粉、麻油、精盐、味精各适量做
胡萝卜三鲜原材料:胡萝卜丁、鸡脯肉各100克,鸡蛋 清20克,豌豆25克,西红柿丁50克调味料:料酒20克,牛奶、鸡油各15克, 肉汤300克,味
糖醋胡萝卜原材料:胡萝卜200克,芝麻25克,葱白1段,姜1片。调味料:干红辣椒少许,醋2小匙,白糖适量做法:1 胡萝卜洗净,去皮,切成细丝
西红柿汤面原材料:西红柿1个,挂面200克,青菜叶3片,葱2段调味料:盐适量做法:1 西红柿洗净,放入开水中焯一下,捞出去皮,切成小丁;青
粉蒸芹菜原材料:芹菜400克调味料:面粉适量,生抽1大匙,醋1大匙,辣椒油少许,盐、白糖各适量做法:1 芹菜择取菜叶,洗净,切成5厘米长的
虾米粉丝烩大白菜原材料:大白菜300克,虾米10克,粉丝50克,胡萝卜50克,甜椒1个调味料:盐、鸡精各适量做法:1 大白菜择洗干净,切成丝;