认识一下脂肪肝:脂肪肝与不良生活方式密切相关,早期仅表现为单纯性脂肪肝,若长期得不到有效控制,其后可经过脂肪性肝炎发展成致命的肝硬化和肝癌,导致生活质量下降和预期寿命缩短。
脂肪肝的致病原因有哪些? 脂肪肝的致病原因比较复杂,包括肥胖、高血脂症、不良饮食习惯、肝炎、糖尿病、药物中毒及遗传因素等。
蛋白质、脂类(包括脂肪和类脂)、糖(碳水化合物)、水、无机盐(矿物质)、维生素合称为六大营养素。其中蛋白质、脂肪和糖(碳水化合物)
现代医学研究结果认为,喝牛奶不仅不会升高血浆胆固醇,反而可使其降低。专家们发现,牛奶中含有一些如3一羟基基一3甲基戊二酸类物质,
海参(鲜) 海参在组成成分上有一定特点,即含胆固醇极低,脂肪含量相对较少,具有杭凝、降低血脂和降低血黏度及血浆黏度的作用,对脑血栓
泥鳅泥鳅也是高蛋白低脂肪的食品,非常适合脂肪肝患者食用。田螺 田螺肉质丰胶细腻,味道鲜美,清淡爽口,含有丰富的蛋白质、维生素和人
黄鳝鳝鱼是一种高蛋白、低脂肪的食品,有利于预防和治疗动脉粥样硬化、冠心病和脂肪肝,脂肪肝患者常食有益。鲫鱼 鲫鱼又名鲋鱼,鲫鱼含
海鱼为海洋鱼类的总称,鲨鱼、黄鱼、带鱼、乌贼、鲱鱼、鳕鱼、沙丁鱼等,均为大家熟悉的海鱼。 海鱼含有丰富的优质蛋白和多种维生素
水果中含有较高的碳水化合物,约为60%-80%,而且易于消化和吸收,进食后可使血糖迅速升高,过量食用可升高血清甘油三酯。因此,营养过
山楂为蔷薇科植物山植的成熟果实。 山楂含有金丝桃甙、槲皮素、牡荆素、芦丁、黄烷聚合物等黄酮类成分;山楂还含有柠檬酸及其甲酯、