很多人认为多食水果对身体有百利而无一害,其实这中间存在着误区,尤其是对于肥胖性脂肪肝患者。新鲜水果富含水分、维生素、纤维素和矿
水果中含有较高的糖类,约为6%~20%,而且易于消化和吸收,进食后可使血糖迅速升高,过量食用还可升高血清三酰甘油。因此,营养过
(1)多食各种蔬菜,如各种新鲜绿叶菜,它们富含维生素和矿物质,可以加速肝细胞修复,其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收,加速胆固
轻度脂肪肝患者每天所摄入的总能量应该控制在每日每千克标准体重20~25千卡左右,不宜吃得太饱和太油腻,避免脂肪过多合成;同时可
人和动物的血脂水平,在不同季节有非常显著的差异。 血清胆固醇水平以秋季最高,夏季最低,而血清三酰甘油水平春季最高,秋季最低。所
(1)优先保证优质蛋白质食物及新鲜绿叶蔬菜。(2)控制食糖、各种甜食及高热能食物,如含糖量高的蔬菜、水果、胡萝卜、土豆、芋头、山药
宜用食物:米、面、杂粮(主食类):脱脂牛奶、酸奶和无糖酸奶、鸡蛋、鸡蛋清、各类蔬菜、水果、黄豆、豆腐及其制品、魔芋及其制品、海
脂肪肝患者首先要控制饮食。特别是限制油脂类食物。另外,胡萝卜、芋头、土豆、山药、粉丝等,也含有比较多的糖,也应适当限制。脂肪肝
(1)猪肥肉:《本草备要》中记载:猪肉,其味隽永,食之润肠胃,生精液,丰肌体,泽皮肤。它是一种富含动物性脂肪的食物。据分析,每
有统计表明,由酒精引起的脂肪肝中20%~30%有发展为肝硬化的可能,甚至导致肝癌。在酒精性肝病的组织学改变中,酒精性脂肪肝出现