【原料】独脚金40克,鲫鱼l条(约500克),糯米适量,陈皮l0克,细盐少许。【制作】(l)独脚金用清水洗干净,备用。(2)糯米和陈皮分别浸
【原料】猪苓80克,大蒜80克,生鱼l条(约300克),陈皮l0克。【制作】(l)先将生鱼去净鱼鳞、鳃,去内脏,剖洗干净,放入滚水中煮l分钟,
【原料】鲫鱼500克,猪苓30克,冬瓜皮30克,生姜4片,精盐少许。【制作】(l)将鲫鱼活杀,去鳞、鳃及内脏,洗净;猪苓、冬瓜皮、生姜洗净
【原料】生薏苡仁80克,炒扁豆40克,陈皮l0克,老黄瓜l条,蜜枣4枚,猪肉250克,精盐少许。【制作】(l)选购老黄瓜l条,留皮,用清水洗干
【原料】山药20克,玉竹40克,霍山石斛l2克,生鱼l条,瘦猪肉l60克,陈皮l0克,细盐少许。【制作】(l)先将生鱼去净鱼鳞、鳃,用清水冲洗
【原料】螺肉90克,蘑菇250克,姜丝、葱花少许。【制作】(l)选肥大田螺,用清水养过,去净泥污,用水略煮捞起,去壳取肉;蘑菇洗净,削去
【原料】活鲫鱼l条(约500克),猪肥膘50克,火腿50克,香菇25克,冬笋50克,口蘑25克,香菜30克,精盐l5克,料酒25毫升,味精、白糖、香醋
【原料】赤小豆30克,嫩牛肉30克,粳米30克,生姜3片。【制作】(l)选嫩牛肉洗净,切片,腌好。(2)粳米、赤小豆洗净,放入锅内,加清水
【组成】黄芪25克,丹参25克,当归l5克,白术l2克,生地黄l5克,黄精20克,茯苓l5克,郁金l2克,泽兰叶l5克,板蓝根20克,败酱草l5克,鸡内
【组成】巴戟天50克,山茱萸50克,炒山药50克,茯苓50克,丹皮50克,沙参50克,麦门冬50克,砂仁50克,菟丝子50克,黄柏50克,泽泻50克,炙