宿醉是酒精没有完全排出体外所引起的，如果此时再喝酒，只会增加肝脏的负担，很难起到解酒的目的。
宿醉之所以痛苦、难受是因为大量饮酒后，肝细胞无法将有害物质乙醛全部处理掉而造成的一种急性中毒症状。所以必须尽快排出酒精，减轻肝脏的负担。第二天早上起来，最好吃点清淡的东西或者喝杯蜂蜜水或牛奶以促进乙醛的分解，恢复肝脏的工作状态。
如何缓解宿醉
消除宿醉，就是要想办法将体内的酒精排出体外，加速分解乙醛。我们通常采用下面两个方法。
补水出汗解宿醉法
因为酒精有利尿作用，大量饮酒会造成身体脱水，变得口干舌燥，所以宿醉后最好尽快多多补充水分，这样血液中的酒精浓度就会降低，随后和汗液、尿液一起排出体外。宿醉后喝杯热茶、蜂蜜柠檬水、果汁或者运动饮料都是不错的选择。茶叶中的茶多酚成分具有一定的保肝作用，果汁中的果糖可以加速酒精的代谢，同时能减缓恶心的症状。
吃东西解宿醉法
宿醉后吃些东西，可以补充各种流失的必需营养素，增强肝脏的血液运行能力，提升代谢的作用。但要吃得清淡些，尽量不吃油炸或脂肪类食物。
1.可以吃些应季的水果，前面已经说过，水果中的果糖能提高酒精的代谢速度，其中柿子和香蕉的功效最为显著。
2.吃些富含维生素、矿物质和蛋白质的食物，如豆腐、鸡蛋、奶酪等。
3.吃些稀饭、面包、饼干等高淀粉碳水化合物，有助于防止酒后反胃和低血糖。此外，高淀粉的食物还能够保护胃黏膜，减少酒精对胃部的刺激，减少呕吐的几率。
