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肝病患者可吃但不宜多吃的食物

来源:养肝网2014-04-12 个评论我要订阅
      巧克力、葡萄糖、水果糖及各种甜食,一日之内不宜多吃。又如,每餐饭后嗑少量瓜子可帮助消化,但葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内大量的胆碱,影响肝细胞的功能。味精是调味佳品,但每日每人不应超过6克,超量服用使血液中谷氨酸钠的含量升高,可出现短暂头痛、心慌甚至恶心等症状。
    
方便面、香肠、罐头等食品,含有对人体不利的食品色素与防腐剂等,常吃会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。
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