黄瓜是肝病患者的佳蔬良药 黄瓜又名胡瓜,是人们非常喜欢的一种蔬菜。黄瓜不但味道鲜美还具有一定的食疗作用,对很多疾病都有一定的
营养成分 黄瓜含水分约为98%,并含有微量的维生素C、葫芦素C、胡萝卜素、硫胺素、 核黄素、尼克酸、抗坏血酸及少量糖类、蛋白质、灰分、
黄瓜炒虾仁原材料:黄瓜1根,虾仁50克,葱3段,姜1片,蒜1瓣调味料:料酒1大匙,盐、白糖、鸡精各适量做法:1 黄瓜去皮,去瓤,洗净,从中
炝黄瓜条原材料:黄瓜500克调味料:高汤少许,料酒1大匙,醋1大匙,干辣椒10克,花椒5克,盐、白糖各适量做法:1 黄瓜洗净,去头、尾,剖成
快炒黄瓜片原材料:黄瓜300克,芝麻5克,大葱10 克,蒜1瓣调味料:盐适量做法:1 黄瓜洗净,切成薄片;大葱洗净,切成末;蒜去皮,洗净,
黄瓜、苦瓜均是健美护肤的瓜果,在降脂美容上又是良药,它们尚有扶正防癌、抗癌的作用。 黄瓜含有葫芦科植物特有的葫芦素,
【原料】猪肝l50克,胡萝卜l条,洋葱l个,黄瓜根9克,鸡骨汤5碗。【制作】(l)将胡萝卜、洋葱、黄瓜根洗净。猪肝用热水烫过,切成豆粒大丁
【原料】黄瓜500克,鲜牛奶250毫升,鸡蛋白200克。【制作】(l)将蛋白搅匀,牛奶中放入精盐、湿生粉后与蛋白调匀;黄瓜洗净,切片,用盐腌
紫菜黄瓜汤:取紫菜适量,黄瓜100克。紫菜水发后放入精盐、酱油、生姜末、黄瓜片,加水烧沸,最后加入味精和香油即可食用。
中医认为,黄瓜性味甘,寒,无毒,归脾、胃、大肠三经。有清热解毒、润燥止渴等功效。 黄瓜含有的细纤维素,可降低血液中的胆固醇、三