香菇烧芹菜 【原料】芹菜心300克,水发香菇100克,香油50克,酱油8克,精盐3克,味精2克,料酒5克,水淀粉10克,葱末、姜末适量。 【制法
香菇煎豆腐 【原料】豆腐4块,水发香菇150克,花生油80克,香油5克,精盐5克,味精2克,白糖2克,水淀粉5克,鸡汤适量。 【制法】 (1)将
香菇 香菇是一种常用的食疗佳品,有一定的防癌作用,补气的效果也非常好。肝病患者伴有脾胃虚弱的情况时可以多吃。 红薯 红薯
香菇过度浸泡 香菇富含麦角甾醇,这种物质在接受阳光照射后 会转变为维生素D,用水浸泡或过度清洗或浸泡过的香菇会损失麦角甾醇等营养
扁豆香菇丝原材料:扁豆300克,香菇(鲜)200克调味料:胡椒粉少许,盐、白糖、鸡精各适量做法:1 扁豆择去两头,洗净;香菇择洗干净,用清
红枣香菇汤原材料:嫩黄瓜100克,泡发的银耳 100克,红枣3颗调味料:盐1小匙,白糖适量做法:1 将黄瓜洗净,去籽,切成薄 片。银耳撕成小
香菇小油菜原材料:油菜300克,香菇15克,蒜1瓣调味料:盐、鸡精各适量做法:1 油菜择洗干净,切成段;香菇洗净,用清水浸泡至软,去蒂,备
香菇虾皮冬瓜汤:取冬瓜400克去皮子后洗净切成块待用。取海带50克冷水泡发后洗净,香菇20克温开水浸泡,切成条,一起入瓦罐加虾皮20
豆干香菇陈皮丝:取豆腐干250克,香菇20克,陈皮10克,分别洗净,泡发切成丝。素油入锅烧至七成熟,入葱花、姜丝煸香,佐餐食用。具化
香菇营养丰富,味美可口,越来越受到人们的喜爱。有人说,吃香菇可治疗癌症;也有人说,吃香菇可以预防癌症。癌症患者坚持经常食用