儿童病毒肝炎患者的食疗要点 儿童患病毒性肝炎后,其饮食调养极为重要。供给的营养物质不仅要满足治疗病毒性肝炎的需要,而且还要满足自
红油鸡丁【原料】鸡肉200克,冬笋100克,鸡蛋1个,番茄酱8克,精盐4克,酱油1克,料酒2克,白糖2克,水淀粉8克,姜末2克,鲜汤60克,植物油
芹黄鱼丝【原料】 鲤鱼肉250克,芹黄(芹菜心)125克,鸡蛋1个,香油15克,酱油10克,精盐3克,味精2克,料酒5克,水淀粉20克,醋5克,白
红烧小萝卜 【原料】小水萝卜200克,香菜、青蒜段各10克,植物油15克,酱油15克,精盐3克,葱花5克,姜末3克。 【制法】 (1)将小水萝卜
辣子鸡丁 【原料】鸡脯肉125克,鸡蛋半个,鲜辣椒(红)10克,酱油7 5克,精盐1克,料酒4克,醋1克,水淀粉8克,葱白10克,姜5克,蒜5克。鸡
凉拌芦笋 【原料】第7天凉拌芦笋 【原料】芦笋罐头1听(约450克),蒜泥10克,精盐4克,味精1克,白醋10克,香油5克。 【制法】将芦笋罐头
糟鸡 【原料】嫩母鸡500克,白萝卜125克,红糟2 5克,高粱酒15克,盐水125克,精盐7 5克,味精2克,料酒40克,白糖20克,醋15克,五香粉
萝卜炖牛肉 【原料】牛肉100克,胡萝卜50克,白萝卜100克,植物油10克,酱油20克,精盐5克,料酒5克,葱丝5克、姜丝3克,大料1瓣。 【制
扒鲜芦笋 【原料】鲜芦笋500克,花生油25克,香油5克,精盐5克,味精2克,白糖3克,料酒5克,水淀粉10克,葱、姜末各2克,鸡汤50克。 【
雪花鸡 【原料】母鸡肉300克,糯米100克,鸡蛋5克,熟鸡油15克,猪油4克,精盐3克,味精2克,料酒6克,淀粉6克。 【制法】 (1)将糯