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柑橘的保健功能

来源:养肝网2014-05-18 个评论我要订阅
  柑橘的保健功能
 
    柑橘含有丰富的β—胡萝卜素,对患有夜盲症、皮肤角化和发育迟缓的婴儿均有一定疗效。有利于儿童的生长发育并可提高免疫力。柑橘中含有较多的维生素C。对坏血病有防治作用。柑橘中的某种食物纤维有抑制淀粉酶、减少中性脂肪形成的作用,因此多食用柑橘可以减肥。柑橘还可降低胆固醇,有助于动脉粥样硬化逆转的作用。
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