护肝常识：认识肝细胞
肝细胞呈哑铃形，为多边形腺上皮细胞，直径为18～26微米，它的基本组成如下：
肝细胞膜肝细胞膜是一种动态液体结构，其中所含的各组成部分可以移动。肝细胞膜是由蛋白质与类脂组成的，类脂以双成分子的形式构成膜的骨架。肝细胞膜的厚度约为10纳米。肝细胞膜一般有三种形式：一是介于两个相邻肝细胞之间的膜，其通透性较大，并能使其他组织的细胞膜所不能通过的、相对分子质量超过1万以上的蛋白质得以通过。因此，肝细胞膜所含的多种物质的浓度与血液中所含的基本相同，这说明肝细胞与血液有活跃的、复杂的物质交换功能；二是面向肝窦的细胞膜具有很多向肝窦凸出的微突，使血流与肝细胞膜的接触面积增大，肝细胞膜则通过此膜与血液进行物质交换，而当膜的结构和功能发生改变时，可使肝细胞的酶类（如转氨酶、枸橼酸脱氢酶等）进入血液，使血液中这些酶的活性增高；三是形成毛细胆管的管壁。肝细胞膜的伸展性比肝窦面的膜小，亦有微突，但数量较少，且较短，此膜含有5′核苷酸酶、碱性磷酸酶、ATP酶和亮氨酸氨肽酶，具有分泌与排泄胆汁的功能。
