单纯性脂肪肝是各种肝毒性损伤的早期表现，如能及时去除病因和控制原发疾病，肝内脂肪沉积在数月内就可完全消退。例如，酒精性脂肪肝戒酒绝对有效。多数药物和工业毒物性脂肪肝，在及时停药或脱离有毒工作环境后亦可康复。营养不良性脂肪肝在补充热量和蛋白质后即可好转。而肥胖性脂肪肝如能有效控制体重和减少腰围则肝内脂肪沉积亦可很快消退。但是如果单纯性脂肪肝已发展为脂肪性肝炎，则病变完全康复常需半年乃至数年以上时间，少数患者即使去除病因仍可发展为不可逆转的
肝硬化。因此，应加强
脂肪肝的早期诊治，部分
脂肪肝患者难以康复的原因可能是治疗不及时或治疗方法不当及疗程不够长。
