冬瓜里面有瓜瓤，做菜的时候不要扔掉，冬瓜瓤和瓤里的冬瓜子都是有用的。
凡是植物的种子，它的功效一般都能往肾脏走。冬瓜子也是走肾脏的，但它不是补肾，而是帮助肾脏来排出浊水的。
冬瓜是利水消肿的，这个大家都知道。冬瓜子去的不仅是水，而且是浊水，是体内炎症和感染引起的。这种水是混浊的，带有颜色，比如说黄痰、小便黄、女性白带发黄。人体内的浊水，严重发展下去就是脓。
冬瓜子能帮助人体排脓，特别是肺部和肠道的脓。人体的肺部受到感染，严重的就会有脓，导致化脓性肺炎、肺脓肿等。肠道发炎化脓时，如果位置在阑尾，那就是阑尾炎。在肺部和肠道受到感染的初期，饮食上可用冬瓜子来辅助调理，它能促使脓尽快排出，阻止病情的发展。
方法：取一把冬瓜子，捣碎了，用水煮20分钟，直接饮用。
冬瓜子最好不要直接吃，因为它很凉，吃了容易拉肚子。
这个方法是排脓的，适用于体内湿热很重的情况。如果是排浊水，最好先把冬瓜子炒黄了，再煮水喝，这样不会太过寒凉。
炒过的冬瓜子煮水喝，对湿热导致的小便颜色混浊、女性白带发黄都有缓解效果。
保存冬瓜子也不麻烦。吃冬瓜的时候，把瓤掏出来晾干，再把冬瓜子取下来保存就行。
瓜瓤也要留下。冬瓜全身都比较寒凉，只有冬瓜瓤基本不凉，作用比较温和。新鲜的冬瓜瓤可以用来煮水洗脸，有美白的作用。冬瓜瓤晒干了，可以留到冬天来用。冬瓜名为“冬”瓜，却是夏天出的。如果冬天想要减去身体多余的水分，就可以用晒干的冬瓜瓤。
冬瓜皮晒干了留着，也有用处，作用跟冬瓜子、冬瓜瓤差不多。但是冬瓜皮是寒性的，适合热性体质的人用。如果是痰湿体质的人，又有热，可以用冬瓜皮加荷叶一起泡茶喝，减肥降脂的效果不错。
