有人认为,肝病尤其是肝癌患者要严格忌口,更不能吃鸡、鸭、鱼等都发物。通 常情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作
很多人认为缺什么就应该补什么,所以肝病患者应该多补一补动物肝脏,其 实这种认识是很片面的,动物肝脏虽然蛋白质含量较高,但胆固醇
糖类有护肝保肝的作用,但是均衡饮食也非常重 要,尤其是对于慢性肝病患者来说,如果能够正常饮 食,则不鼓励吃大量含糖较高的食物。
病毒性肝炎患者的肝脏内, 蛋白分解相对较强,由于容易有 恶心、呕吐、食欲不振、味觉改 变的现象,因此进食量减少,这 样一来,如
成年人每天热量的摄取应以30~35千卡 每千克体重为宜,即70千克的成年人,热量约2100~2450千卡。但是,肝炎的高热量疗法 是不可
饮食中有足够的糖类不但可以作为热量的 来源,还可以减少蛋白质被分解以供热的机会, 保证机体有足够的蛋白质作为肝脏组织修补的原料
病毒性肝炎患者在患病初期可选用一些富有营养的流质、半流质食品, 如牛奶、蛋花汤等,饮食应尽量清淡, 还应少量多餐,每日可进食4
充足的热量供给,酒精性肝炎患者每周摄取的热量应至少达到3000~3500大卡。给予高蛋白饮食,如果膳食中蛋白质含量低,酒精性肝炎患
肝炎患者一般有着相同的饮食原则,但是各种不同类型的肝炎其饮食也会有各自的特点,药物性肝炎的饮食主张采取优质高蛋白、高维生素、适
调整饮食 调整饮食是防治脂肪肝的重要一环,尤其是对于营养失调性脂肪肝,包括营养过剩性脂肪肝和营养不良性脂肪肝。同时还应该尽量避