冬花百合雪耳冰糖 食材与做法:雪耳12克,洗净后用冷开水泡浸1小时除去杂物,加冰糖及水适量;款冬花10~15克,百合30克,或煮或隔水炖
清蒸白鳝 食材与做法:白鳝即鳗鱼。白鳝250克,去肠脏洗净,加姜、葱、油、食盐调味,碟载,隔水蒸熟,佐膳,是结核病食疗佳肴。
南杏羊肺汤 食材与做法:取南杏30克,羊肺250克,先将羊肺切片,用手挤洗,去除泡沫,再与南杏一起放入瓦锅内放水适量,煮汤,调味服
沙参鸡蛋甜豆浆 食材与做法:沙参30克,鸡蛋1~2个,加水同煮,蛋熟后去壳,用沙参鸡蛋的煎液加在新鲜豆浆内,煮沸后加冰糖或白糖适量
淮山红枣猪胰汤 食材与做法:猪胰1条洗净,山药50克,红枣10枚,水适量,煮汤,加食盐调味服用。 特点及功效:淮山又名山药,薯蓣
田七藕汁虫草乌龟汤 食材与做法:取新藕榨汁成30毫升,加田七末3克用冰糖调味,隔水炖熟后饭前空腹饮用。再用虫草20克与去肠脏的乌龟
枳椇子萝卜鲫鱼汤 食材与做法:枳椇子30克,萝卜300克(洗净去皮,切成小块),鲫鱼1~2条去肠脏,放瓦罐中,微火焖蒸后加香油食盐调味
提起癌症,不少人都谈癌色变,感到十分恐惧。之所以如此,主要是因为癌症死亡率高,迄今为止没有理想的治疗方法。目前常用的治疗主
白木耳又名银耳。现代实验证明,银耳中的银耳多糖和银耳纤维素不仅有保健扶正防癌之效,而且对抑制肠癌发病有一定的作用。其基本理
田螺赤豆汤 食材:大田螺20个,白术(切片)10克,黑木耳10克,赤小豆300克。 做法:大田螺漂浸去泥,用沸水烫死取螺肉,与白术,黑