病毒性肝炎患者的饮食应该以新鲜 的熟食为好,不宜多吃一些存放过久的 食物,尤其是罐头食品,这类食品对肝 脏或多或少有毒性,况且
豆浆西兰花原材料:豆浆1杯,西兰花300克,火腿 50克,西红柿少许调味料:盐适量做法:1 西兰花择洗干净,掰成小块;火腿切成丝;西红柿洗
常人为维持轻微劳动每天所需蛋白质约70克,肝病患者为利于肝细胞的再生修复,因此一天需要90~100克的蛋白质。给病毒性肝炎患者补充
灵芝刺五加粥 做法:灵芝粉6克,刺五加粉3克,燕麦(或小麦)面50克,山楂15克,白糖茶油适量。瓦罐中500毫升清水加山楂煮沸,将用凉水
柿饼饭 做法:柿饼50克,大米250克。柿饼用水冲洗后,切成0 5厘米方块待用;大米清水淘净与柿饼块和匀置饭盒内,掺入清水500毫升,
食栗补肾粥 做法:生栗子250克,猪肾1个,粳米250克,陈皮6克,花椒10粒,食盐2克。鲜板栗阴干后待用;猪肾洗净撕去筋膜,切开片去腰
生地粥 做法:生地黄25克,粳米75克。鲜生地黄切细后,用适量清水在火上煮沸半小时后,倒出汁,再复熬1次。两次药液浓缩至100毫升备
麻仁苏子粥 做法:紫苏子50克,火麻仁50克,粳米250克。将苏子、麻仁反复淘洗去泥沙,烘干水汽,研成粉状,倒入200毫升温水,用力搅
蒿子秆儿炒萝卜 做法:白萝卜200克切丝,鲜蒿子秆儿100克切段。素油80克,烧热后放花椒20粒待炸焦后捞去。加白萝卜煸炒,烹加鸡汤少
盐渍三皮 做法:西瓜皮200克,刮去蜡质外皮,洗净;冬瓜皮300克,刮去绒毛外皮,洗净;黄瓜400克,去瓤心,洗净。三皮均切成条块或细丝