凉拌萝卜菠菜原料:菠菜100克,白萝卜100克,麻油、盐、味精适量。制作:菠菜洗净,切段,入沸水中烫5分钟,捞出,拨散晾凉。自萝卜洗净,
炒胡萝卜酱原料:胡萝卜150克,豆腐干3块,虾米15克,青豆25克,水发香菇100克。植物油50克,香油5克,甜面酱100克,酱油7克,白糖10克,淀
樱桃萝卜原料:胡萝卜300克,鸡蛋1个。香油5克,白糖、面粉、水淀粉、酱油各50克,番茄酱25克,精盐2克,味精1克,醋15克,植物油1000克(
拌胡萝卜原料:胡萝卜500克,香菜50克,红辣椒3个、精盐7克,醋7克,白糖6克,芝麻油10克,植物油20克。制作:①胡萝卜切去根叶,洗刷干净
胡萝卜炒瘦肉片原料:胡萝卜250克,猪腿瘦肉100克,植物油、细盐、黄酒、香葱适量。制作:①胡萝卜洗净,切成薄片。②猪肉洗净,切片,用刀
鸳鸯萝卜原料:胡萝卜250克,白萝卜250克,葱白50克,精盐7克,白糖5克,味精1克,香菜50克,植物油40克。制作:(1)将胡萝卜、白萝卜洗净
猪肉淡菜煨萝卜原料:猪腿肉500克,淡菜100克,白萝卜Io00克,植物油、细盐、黄酒适量。制作:(1)淡菜干品洗净,先用温水1碗,浸泡半小时
当归羊脊骨胡萝卜汤原料:羊脊骨适量,当归10克,姜、花椒、葱,胡萝卜。制作:将羊脊骨剁成小块,洗净,胡萝卜洗净去皮切成滚刀块,与当归
巧吃萝卜原料:萝卜,糖、醋、辣椒、花椒,盐、味精。制作:(1)生拌萝卜:萝卜洗净切丝,加糖、醋拌匀,稍腌一会儿即可,或将萝卜切条,
猪肝炒胡萝卜原料:猪肝250克、胡萝卜100克。制法:1 将猪肝洗净切片,放于大碗内,放入碗内,加盐、酒、姜、菱粉适量拌匀待用。2 将胡萝卜