茴香煮鸡蛋原材料:鸡蛋5个调味料:茴香籽(也称小茴香籽)10克,陈皮10克做法:1 鸡蛋洗净。2 锅内放入适量清水,烧开,放入茴香籽、陈皮
西葫芦夹原材料:西葫芦250克,猪瘦肉300克,鸡蛋3个,大葱 10克,姜10克调味料:鸡汤1碗,面粉100克,淀粉40克,水淀粉1小匙,盐、鸡精各
平菇烩鱼肚原材料:平菇200克,鱼肚(即鱼鳔,是鱼的沉浮器官,经剖制晒干而成)100克, 油菜心100克,冬笋50克,火腿25克调味料:料酒1小
枸杞青笋肉丝原材料:猪瘦肉200克,青笋100克,枸杞子50克调味料:花生油100克,食盐6克, 味精3克,干淀粉5克,绍酒、酱油 各适量做法:
洋葱煎猪肝原材料:猪肝400克,炸土豆条280克,洋葱50克,菜心250克,姜10克调味料:盐5克,味精2克,胡椒粉3克,辣酱油10克,老汤50克,黄
什锦四季豆原材料:四季豆200克,瘦肉200克,红萝卜150克,竹笋180克,榨菜粒、蒜蓉 各少许调味料:生抽、生粉、麻油、精盐、味精各适量做
胡萝卜三鲜原材料:胡萝卜丁、鸡脯肉各100克,鸡蛋 清20克,豌豆25克,西红柿丁50克调味料:料酒20克,牛奶、鸡油各15克, 肉汤300克,味
梨是百果之宗,有玉乳、蜜父等美称。梨的肉质白嫩,汁水丰盈,果味甘甜,除含有85%左右的水分外,还富含糖类、有机酸、无机盐、多
鸡骨草枣汤 原料:鸡骨草30克,红枣10枚。 做法:食谱加水煎服,1日分2次服。 特点及功效:鸡骨草甘凉,清热退黄舒肝健脾。适用于各型肝炎、肝硬化
薏麦木瓜赤豆粥 做法:薏苡仁50克,大麦芽30克,木瓜30克,赤小豆50克。赤小豆、薏苡仁可先煮,或用高压锅同煮熟烂后即可食用。每日2