蛋白质是人体一切细胞组织的物质基础。人体患肝病时,因为肝脏细胞受到损害,机体免疫功能降低等,需要足够蛋白质进行修复,制造各
提供富含维生素A的食物,如常喝牛奶,适当吃蛋黄、动物肝脏,多选吃胡萝卜、荠菜、韭菜、空心菜、金针菜、苋菜、菠菜、青蒜、雪里红、
澳抗阳性者或乙肝、丙肝病毒携带者的饮食调养原则是什么? 通常所说的澳抗阳性者,实为乙型肝炎病毒表面抗原(HBsAg)阳性而无症状的乙
常人为维持轻微劳动每天所需蛋白质约70克,肝病患者为利于肝细胞的再生修复,因此一天需要90~100克的蛋白质。给病毒性肝炎患者补充
有人计算,0 5千克大黄鱼中含有的蛋白质约等于0 6千克鸡蛋或0 8千克猪肉中的含量。可见其蛋白质含量较高。 鱼类蛋白质的氨基酸的组
肝病儿童由于生理病理变化及临床特点,如导致胃肠道消化功能紊乱、肾功能受损等,所以要求所供给的食物以细软易消化、无剧烈刺激性
(1)钙:钙缺乏时,奶与奶制品为补充钙的最佳来源。奶类不但含钙量高,而且极易为人体所吸收利用。此外,还可多吃动物性食物中富含钙质的
小儿患急性肝炎或慢性肝炎急性发作时食欲不振,食量减少,而平时食欲食量一贯较好者只是暂时患厌食症,只需保肝治疗,随着黄疸消退和肝
锰是人体中不显眼的微量元素。近年发现头发早白,骨骼易断裂,骨质疏松症,脑、肝、肾、胰及垂体细胞的更新,冬季皮肤瘙痒等都与锰元素
肝病合并肠功能紊乱,是常见多发的疾病。其致病原因多而繁杂,临床上常见腹泻、腹痛、消化吸收不良等,如控制饮食不适当,则可使病期拖