肝炎患者的养肝食谱:肉丝炒蒜薹——肉丝炒蒜薹【原料】瘦猪肉50克,蒜薹100克,植物油15克,酱油10克,精盐3克,姜1克。【制法】(1)将瘦猪肉切成肉丝。蒜薹择洗干净,切成3厘米长的段
肝炎肝硬化养肝食谱:糖拌雪梨丝——糖拌雪梨丝【原料】雪花梨500克,京糕50克,精盐3克,白糖50克,醋20克,香油少许。【制法】(1)将雪花梨洗净,去皮、核,切成细丝。用凉开水投洗
肝炎患者的护肝食谱:番茄拌黄瓜——番茄拌黄瓜【原料】番茄200克,黄瓜50克,香油3克,酱油15克,精盐3克。【制法】(1)将番茄洗净,用开水烫后去皮、籽,切成薄片。黄瓜洗净,切片备
肝炎肝硬化护肝食谱:蜜汁整梨——蜜汁整梨【原料】鲜梨(大小一致)12个(约1000克),罐头青豆25克,枸杞子15克,枣泥100克,冰糖150克,水淀粉50克。【制法】(1)将每个鲜梨先用刀切
肝炎患者的护肝食谱:酿番茄——酿番茄【原料】瘦猪肉100克,番茄200克,香油5克,酱油5克,精盐5克,水淀粉15克,葱末2克,姜末2克。【制法】(1)将瘦猪肉剁碎,放入碗内,加入酱
肝炎肝硬化护肝食谱:冰糖梨块——冰糖梨块【原料】鲜梨500克,冰糖50克。【制法】(1)将鲜梨洗净、削皮,一剖两半,挖去梨核,切成滚刀块。冰糖压碎备用。(2)将炒锅洗净,加入清
肝炎患者的护肝食谱:鱼香鸡肝——鱼香鸡肝【原料】鸡肝200克,净冬笋50克,水发木耳50克,泡辣椒10克,酱油、豆瓣酱、白糖各8克,精盐3克,味精1克,料酒5克,香油5克,醋5克,玉米淀
肝炎患者护肝食谱:番茄炒牛肉——番茄炒牛肉【原料】牛肉50克,番茄250克,植物油20克,酱油5克,精盐3克,料酒3克,葱花3克,姜末3克,水淀粉10克。【制法】(1)将牛肉切成片,加入
肝炎肝硬化护肝食谱:水果梨羹——水果梨羹【原料】糖水梨1罐,香蕉苹果200克,京糕50克,橘子100克,白糖200克,菱角粉10克。【制法】(1)将苹果洗净、去皮、核,切成小块。橘子去皮
肝炎患者的护肝食谱:软煎鸡肝——软煎鸡肝【原料】净鸡肝300克,香油10克,番茄酱30克,花椒盐5克,酱油8克,味精1克,料酒5克,葱5克,姜3克,植物油500克(实耗40克)。【制法】(1)