仙人牛脾原料:黄牛脾90克,仙人掌90克。制法:把仙人掌切成二片,夹入黄牛脾,用木炭火烤熟,弃仙人掌。吃牛脾,每天1只,连服7天。功效:
泥鳅炖豆腐原料:豆腐(整块)300克,活泥鳅250克。制法:2味洗净加水1000克毫升,放入瓦罐文火加热时,活泥鳅钻入豆腐内,直至鱼肉熟烂。
山药佛手粥原料:山药、佛手、白扁豆各50克、大麦芽30克。制法:山药、佛手、白扁豆各50克,大麦芽30克共煮粥,食用时加白糖适量。功效:肝
芙蓉猪肝原料:芙蓉(合欢)花(干品)12克、猪肝150克、食盐、陈酒。制法:芙蓉(合欢)花(干品)12克,加清水浸泡6小时,取出后与猪肝15
红花炖猪胰原料:红花9克,素馨花9克,猪胰1具。制法:猪胰洗净,切块,入红花、素馨花隔水炖熟,饮汤食猪胰。功效:行气活血,化淤通络。
番茄汁炖蛋原料:番茄500克,鸡蛋3只,味精、盐。制法:番茄500克,洗净去皮,绞取汁液。鸡蛋3只,去壳打散,倒入番茄内搅匀,调入味精、盐
清爽芹果原料:芹菜(新鲜)、苦瓜、小黄瓜、青椒、青苹果、蜂蜜适量。制法:取以上5种瓜果,一起榨汁,滤去渣取汁,再加入适量蜂蜜即可。
葡萄根原料:葡萄根。制法:用葡萄根100~150克煎水服下。功效:对黄疸型肝炎有一定辅助疗效。营养分析:葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生
椒麻鸡肫肝原料:鸡肫150克,鸡肝100克,枸杞子30克,莴笋片70克,酱油10克,陈醋10克,细盐3克,白糖5克,葱白10克,生姜6克,花椒3克,香
黄豆白菜干原料:黄豆60克,白菜干45克。制法:将黄豆,白菜干洗净后放入锅内,加水适量,煮熟后可当菜吃。每日分3次服用。功效:具有清热