随着人们生活水平的提高，威胁人类健康的疾病谱也在不断发生变化，如今，我们面临着众多慢性病的侵袭，脂肪肝就是其中的一种。然而，大多数脂肪肝患者的自我感觉良好，总认为脂肪肝充其量仅仅是一种亚健康状态，还没有真正影响身体健康，无须大惊小怪。但事实并非如此。
许多慢性病都没有非常典型的症状，而是静悄悄地来到你身边，成为“隐形杀手”，脂肪肝也是如此。轻度脂肪肝常无自觉症状，不易受到人们的关注，很多人都是在体检时才被偶然发现。有些患者有食欲减退、恶心、呕吐、腹胀等消化系统的症状，常会把它误认为可能是消化不良而被忽略。有50％的脂肪肝患者伴有维生素缺乏的表现，如舌炎、口角炎、末梢神经炎、皮肤角化、皮下瘀斑等。少数患者有右上腹或剑突下剧烈疼痛及压痛、发热、白细胞增多等表现。
虽然脂肪肝常被认为是良性病变，但严重的脂肪肝可发生肝功能减退，对其他致病因子的抵抗力下降，肝纤维化的发生率高达25％。有专家指出，约20％的脂肪肝可进展为肝硬化，其中30％～40％死于肝相关性疾病，部分会发生亚急性肝功能衰竭甚至肝癌。所以，对脂肪肝不可掉以轻心。
