现代人生活节奏快，生活压力大，往往会忽视身体上的一些小问题。很多人中年以后就懒于锻炼，生活起居饮食不规律，而且每天吃的食物都含有大量的脂肪。经过长久的积累，导致了中年人的脂肪肝的概率越来越大，中年脂肪肝患者越来越多。
脂肪肝不是一种独立的疾病，按病因不同可分为6种，最常见者应属营养失衡性脂肪肝。营养过量与不足均可导致脂肪肝，约半数肥胖者可发生脂肪肝，体内脂肪的储积与体重成正比。随着生活水平的提高，肥胖人数的增多，患此类脂肪肝者也明显增加。
轻度脂肪肝可无任何症状，中度或重度可致肝脏肿大，疼痛或压痛。但因其而引起的肝脏病理变化却不容乐观。肝检显示脂肪变性、门脉区周围纤维组织增生、胆汁淤积等均有不同程度的存在，其肝脏内脂肪主要为甘油三酯、磷脂、胆固醇等，实验室检查上述3项均可能增高，同时可有血清碱性磷酸酶增高、转氨酶升高，重症脂肪肝还可出现轻度高胆红素血症、胆红素尿及尿胆原增高、白蛋白与球蛋白的比例倒置、凝血酶元时间延长等。
由于轻度脂肪肝的症状不明显，虽然脂肪肝常被认为是良性病变，但是对脂肪肝却不可掉以轻心。严重的脂肪肝可发生肝功能减退，对其他致病因子的抵抗力下降，脂肪肝肝纤维化的发生率高达25%。有专家指出，约20%的脂肪肝可进展为肝硬化，其中30%～40%死于肝相关性疾病，部分会发生亚急性肝功能衰竭甚至肝癌。
肝轻度脂肪肝的病情并不严重，对人体的危害相对较小，日常生活中对饮食均衡搭配，以素食为主，加强运动跑步、快走、游泳、球类运动等都是有效减脂的运动方式。
