小枣红豆粥 【原料】红小豆250克,小枣250克,白糖200克,糖桂花50克。 【制法】 (1)将小枣洗净,上笼蒸熟,取出备用。红小豆捡去杂质,
平菇炒青豆 【原料】鲜平菇300克,青豆200克,花生油25克,香油5克,精盐5克,味精2克,姜丝1克。 【制法】 (1)将平菇去蒂洗净,放入沸
煎熬黄花鱼 【原料】黄花鱼1条(约500克),花生油50克,香油10克,酱油20克,精盐2克,味精1克,白糖4克,米醋15克,葱丝10克,姜丝3克,蒜
香肥带鱼 【原料】鲜带鱼400克,牛奶200克,熟芝麻末15克,番茄酱75克,香油5克,精盐8克,味精2克,料酒5克,胡椒粉1克,干淀粉75克,植
海米烧平菇 【原料】平菇500克,海米25克,植物油40克,香油5克,精盐3克,味精2克,淀粉25克,葱20克,姜5克。【制法】 (1)将海米用冷水
肝脏病患者宜进的食物 肝病患者宜选用有利于修复受损的肝细胞和恢复肝功能,并且具有抗纤维化作用(防止肝硬化)的食物,如含蛋白质高、氨
养肝护肝食疗须知-食物的性味 温热食物:作用祛寒、助阳、生热、温中、通络,适用于寒症、虚症的肝病患者服用。如羊肉、牛肉、黄鳝、鸡、
煎蒸带鱼 【原料】带鱼500克,植物油50克,香油3克,酱油25克,精盐8克,葱丝、姜丝、香菜段各少许。 【制法】 (1)将带鱼去鱼鳞、头尾、
蘑菇炖鸡 【原料】鸡1只(约750克),鲜蘑菇500克,精盐8克,味精2克,料酒15克,葱、姜片各25克,大料1瓣,花椒1粒,丁香1粒,草果1粒,花
烩鱼丝 【原料】鲳鱼1条(约500克),火腿肉50克,水发香菇50克,鸡蛋1个,精盐4克,料酒10克,葱姜水10克,葱、姜末各1克,鲜汤85克,植物