从脂肪肝的防治价值来衡量,芹菜、荠菜、苜蓿、葱头、马齿苋的确是具有清脂解毒、降低血清胆固醇的作用,亦是食药同源能降脂的优质
凡能食用的海鱼都富含优质蛋白质、人体所需的必需氨基酸、多种维生素和微量营养素,它们都有利于保肝去脂减肥。中医认为,各种海鱼
绿色食物,不仅能帮助肝胆舒缓压力,调节肝胆功能,而且具有很强的清热解毒作用。 绿色食物,主要指绿叶蔬菜和瓜果,还包括
提起癌症,不少人都谈癌色变,感到十分恐惧。之所以如此,主要是因为癌症死亡率高,迄今为止没有理想的治疗方法。目前常用的治疗主
芦笋,学名石刁柏,别名龙须菜,系百合科天门冬属多年生草本植物,原产于欧洲和我国青海和四川等地,现在已在国内很多地区引种。其
田螺赤豆汤 食材:大田螺20个,白术(切片)10克,黑木耳10克,赤小豆300克。 做法:大田螺漂浸去泥,用沸水烫死取螺肉,与白术,黑
泥鳅车前子汤 食材:泥鳅2条,洗净去肠脏后约300克,与黑豆60克,车前子30克。 做法:泥鳅,黑豆,车前子(用纱布包)一起加水炖煎2
股蓝斑蝥蛋 食材:绞股蓝100克,斑蝥1只,鸡蛋。 做法:绞股蓝先煎取汁,将斑蝥(去头、翅、足),放人开孔的鸡蛋内用棉纸包上,放人
田七粉汁饮 食材:藕汁50毫升,生侧柏叶汁30毫升,黄瓜汁50毫升,田七末5克,花粉5克,冰糖。 做法:取藕汁、生侧柏叶汁、黄瓜汁混
鸡汁莼菜粥 食材:童雌鸡1只,鸡汁1000毫升,薏苡仁100克,粳米50克,莼菜和甜菜各50克。 做法:童雌鸡去毛、肠脏、脂肪、头、爪,