脂肪肝患者每日所需饮食量主要指每日需要摄入的热量,由其理想体重决定。一般轻体力劳动者,每千克体重需要30千克热量。故每日所需热
按理想体重计算,每日进食热量30千卡/千克为正常饮食,20~25千卡/千克则略低于正常,按此标准摄取食物的方法叫减食疗法,或者
肥胖性脂肪肝的节食治疗要点是:加强饮食管理,在保证各种营养要素全面摄入的前提下,严格控制总热量摄入,减少脂肪、胆固醇和单糖、双
极低热量饮食疗法是指每日摄取热量限制在200~600千卡之间的半饥饿疗法,亦有人称为绝食疗法。此法应在医院内进行,可望在短期内
许多脂肪肝患者为了减肥而节食,但很少成功。虽按规定饮食进食,在开始几周内体重有所下降,但过不许久,便又故态复萌,原因何在? 实
我国历史悠久的饮食文化,以色、香、味俱佳为特点,深受世界人民喜爱。但从其特点也可以看出,对营养重视不够。煎、炒、烹、炸,味道鲜
肪肝患者不宜使用葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥茉、咖喱等对肝脏有刺激的调味品。食盐的摄入每日应控制在4~6克为宜。
在进食的营养素中,可提供热能的只有三种,即蛋白质、脂肪和糖类,故亦称之为产热营养素。热能的单位用千卡来表示,1克蛋白质产热能4
热能的来源为食物中的蛋白质、脂肪和糖类,其需要量与年龄、性别和工种等有关。过高热能摄入可使患者体重增加、脂肪合成增多,从而加速
肝脏是中性脂肪合成、转运与利用的主要器官,如果脂肪的合成与转运发生平衡失调,则会造成中性脂肪肝在肝内堆积形成脂肪肝。磷脂是合成