正常肝脏外观呈红褐色,质软而脆。肝脏形态右侧钝厚而左侧偏窄,一般左右径(长)约25厘米,前后径(宽)约15厘米,上下径(厚)约6厘米
木耳:低热量、少脂肪,常食可降血压、益肝脏。银耳:能提高肝脏解毒能力,有效消除黄褐斑、雀斑、减少脂肪吸收。草鱼:草鱼+冬瓜:平肝祛
芦笋:含叶酸,能预防癌细胞扩散,促使细胞生长正常化,能有效改善肝功能异常症状。辅助治疗肿瘤疾患时,必须每天食用才能有效。卷心菜:甘
肉末炒茄子配方:嫩茄子500克,瘦猪肉50克,盐、甜酱、味精各适量。制法:茄子洗净、切成片;猪肉洗净,剁成末。清水内放盐少许,将茄子浸
银耳粥配方:银耳5克,糯米50克,冰糖适量。制法:先将银耳浸泡半日备用;糯米淘洗干净加水入锅,待煮熟后,加入银耳、冰糖,同煮为粥即成
大头菜粥配方:大头菜50克,熟羊肉、糯米各100克,葱姜末、盐、味精各适量。制法:大头菜切碎与羊肉丁同炒,和糯米共熬粥,再加入葱、姜末
海带烧肉配方:海带50克,瘦猪肉150克,料酒、酱油、糖各适量。制法:海带用水浸泡2日,洗去表面黏液并切成3厘米见方的块;瘦猪肉洗净切成
冬瓜火腿汤配方:冬瓜250克,火腿30克,精盐、味精各适量。制法:冬瓜去皮去瓤,洗净,并将冬瓜切成小块;火腿洗过后切成细丝。先将火腿用
苦瓜饮配方:生苦瓜1条,白糖30克。制法:先将苦瓜洗干净,捣烂如泥,加白糖30克搅拌,静置2小时后滤出汁液。功效:有清热利湿之作用。适用
山药莲子粥配方:山药、莲子各30克,粳米50~100克。制法:山药、莲子洗净,粳米淘洗干净后一同放入锅内,煮成粥即可。功效:山药可益阴,