适当增加蛋白质的量 蛋白质中胱氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸和赖氨酸等均有抗脂肪肝的作 用,还有利于肝细胞的修复和再生以及减轻体
减少糖类摄入 糖类在体内可转变为脂肪, 对脂肪肝的形成有促进作用。应 减少糖类和甜食的量,不要用精 制糖、蜂蜜、果汁、果酱、蜜
补充维生素、矿物质和膳食纤维 脂肪肝患者增加维生素、矿物质的供给不 仅有利于补充因肝脏受损而造成的缺乏,还对 调节血糖、血脂有
控制脂肪和胆固醇的摄入 应适量控制胆固醇高的食物,最好选择易消化而含胆固醇 少的植物油 ,植物油不含胆固醇 ,可防止脂肪肝的发
改变不良的饮食习惯 过量摄食、吃零食、吃夜宵及追求调味浓 的食物均可引起体内脂肪过度蓄积,容易引起 脂肪肝。一般来说,脂肪肝患
脂肪肝患者若是属于营养过剩型的,则不妨在饭前20分钟先喝一杯水,增加饱腹感可以降低食欲,减少进食量。
香菇小油菜原材料:油菜300克,香菇15克,蒜1瓣调味料:盐、鸡精各适量做法:1 油菜择洗干净,切成段;香菇洗净,用清水浸泡至软,去蒂,备
腐皮菠菜卷原材料:豆腐皮(鲜)1张,菠菜300克,胡萝卜50克,水发木耳15克,鸡蛋1个调味料:盐、白糖、鸡精各适量做法:1 豆腐皮用清水浸
麻酱白菜帮原材料:大白菜帮子6片,蒜1瓣,果仁少许调味料:芝麻酱2大匙,生抽1小匙,醋1小匙,花椒油少许,盐、白糖、鸡精各适量做法:1
非酒精性脂肪肝:非酒精性脂肪肝是由于脂肪堆积在肝脏而引起的感 染,脂肪性肝炎如不积极治疗,损伤的肝细胞会刺激肝内纤维组织大量增