醋味酸、苦,性温。具活血散瘀,消食化积、消肿软坚、解毒杀虫、治癣疗疮之功。含乙酸、琥珀酸、草酸、高级醇类、3—羟基丁酮、二羟基丙
茶叶味苦、甘,性凉。具生津止渴、清热解毒、祛湿利尿,消食止泻、清心提神之功。含嘌呤类生物碱,以咖啡碱为主,并含微量的可可豆碱、茶
味精具有补脑镇惊、醒神开胃之功效。主要成分为谷氨酸钠。是肝病病人作菜肴时的调味品之一。另外用味精3克/次,每日3次口服,可预防或治
鸭蛋味甘,性凉。具滋阴清热之功。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、镁、钾、钠、氯及维生素等成分。用鸭蛋制成的皮蛋适合肝病患
鹌鹑肉味甘,性平。具补五脏、益中气、清热利湿之功。含蛋白质、脂肪及无机盐、维生素等。因鹌鹑肉营养丰富、味道鲜美、易消化吸收,故其
瘦猪肉味甘、咸,性平。具滋阴润燥之功。含蛋白质16 7%,脂肪28 8%及其他无机盐类等成分。肝病病人每日可食50~100克瘦肉制成的菜肴。亦可
肝硬化的病因主要四:即肝炎、酒精、毒物和血吸虫。 因此讲究卫生,预防肝炎;禁酗酒;不滥用药物; 防治血吸虫病是预防肝硬化的基本手
电子胃镜检查在胃、十二指肠疾病中早已受到重视,可以说是胃肠疾病的一项常规检查,在诊断、治疗消化系统疾病中显示了极为重要的作用。
肝炎肝硬化是既患有肝炎又有肝硬化;两者同时存在。肝硬化的发生是在肝炎的基础之上,一般主要发生于乙型肝炎或丙型肝炎。肝炎肝硬化随
临床上肝硬化可分为代偿性和失代偿性两种,主要是根据肝脏组织病理和临床表现来区分。代偿性肝硬化为病的早期,患者症状较轻,有低蛋白