葱白冬瓜焖鲤鱼 食材与做法:葱白6根,冬瓜500克,切块,鲤鱼1条500克,去鳃肠,留鳞,一起加水焖熟,加作料以代盐,1天分2次服食。
肝病患者兼有湿疹时,可试用木棉花煮白糖水。木棉花30克,取500毫升水煎,至200毫升时加白糖再煮片刻,去渣饮水。木棉花是清热、利
肝病兼患神经性类湿疹皮炎时可用水蛇薏苡仁粥。每次取水蛇1~2条,去头剥皮后在瓦罐中用水煮熟,拆去蛇骨,将蛇肉与薏苡仁50克,大米5
肝病惯生痤疮或兼患酒糟鼻时可用香油泡使君子仁。明代朱櫹的《普济方》记载:治头糟面疮,使君子仁,以香油少许,浸三五个,临卧时细
肝病兼有慢性荨麻疹的患者可试用糯米谷汤。糯米谷(连壳)60克放铁锅中,文火烤至糯米谷开花,然后加水适量,放瓦盅内隔水炖熟(可加食
马鞭草蒸猪肝 食材与做法:鲜马鞭草60克(干品30克),猪肝(亦可用羊肝、鸭肝代替)100~150克,但切忌用瘦肉精或含激素饲料喂养的猪肝。
天香炉瘦猪肉汤 食材与做法:天香炉30克,瘦猪肉200克,水适量,煮汤调味,饮汤食肉。 特点及功效:天香炉为野牡丹科植物金锦香的
鸡血藤煮鸡蛋 食材与做法:鸡血藤30克,鸡蛋2个,水2碗,同煮,蛋熟后去壳再煮片刻,煮成1碗后加白糖少许调味,饮汤食蛋(兼有胃病者
泽兰炖甲鱼 食材与做法:活鳖1只,先用热水烫,使其排尿后,切开去肠脏,泽兰叶10克研末,纳入鳖鱼腹内,水适量,放瓦盅内隔水炖熟,
姜丝炒墨鱼 食材与做法:生姜50克,切成姜丝,墨鱼约250克,洗净去骨,切片,加油、食盐同炒,佐膳。 特点及功效:对肝病血虚经闭