营养成分 鲫鱼含有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、维 生素B2、维生素B12、维生素E和烟酸、钙、磷、铁、锌
肝病患者宜适量饮茶,但饮茶是有学问的。肝病口渴思饮者,早晨泡绿茶(或花茶)1杯,陆续加水饮用。晨起茶水浓度较高,使人精神清爽;下午
注意事项,肝病患者安全用药心中有数 肝脏是人体内最大的进行药物生化转化和代谢的重要器官之一,如果用药不当,则常会发生肝脏负荷
肝病患者饮食养肝需要注意的事情 限制脂肪和糖类(碳水化合物)摄入,按标准体重计算,每千克体重每日可给脂肪0 5~0 8克,宜选
保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。
限制食盐,每日以6克为宜。 适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄。
多吃些含有甲硫氨酸的食物,如芝麻、油菜 、菠菜、小米、筱麦面、菜花、甜菜头、干贝、淡菜、海米等食品,有利于促进体内磷脂合成
忌辛辣和刺激性食物,如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等,少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。
提供富含维生素A的食物,如常喝牛奶,适当吃蛋黄、动物肝脏,多选吃胡萝卜、荠菜、韭菜、空心菜、金针菜、苋菜、菠菜、青蒜、雪里红、
常人为维持轻微劳动每天所需蛋白质约70克,肝病患者为利于肝细胞的再生修复,因此一天需要90~100克的蛋白质。给病毒性肝炎患者补充