鸡骨草枣汤 原料:鸡骨草30克,红枣10枚。 做法:食谱加水煎服,1日分2次服。 特点及功效:鸡骨草甘凉,清热退黄舒肝健脾。适用于各型肝炎、肝硬化
薏苓粳米粥 原料:薏苡仁60克,粳米150克,土茯苓20克。 做法:食材均洗净,将土茯苓用纱布包好,同煮成粥。去土茯苓喝粥。 特
干姜茵陈饮 原料:干姜9克,茵陈30克。 做法:食材加水1000毫升,煎至400毫升加红糖。每次200毫升,1日2次服。 特点及功效:干姜
竹沥粥 原料:淡竹沥水15克,小米50克(淘净)。 做法:小米加水文火熬成粥,临熟时下淡竹沥汁搅匀,置凉后空腹食之。 特点及功效
三白西瓜汁 原料:选用白皮、白瓤、白子的三白西瓜1个,或用无子西瓜1个。 做法:用洁净纱布绞挤西瓜汁液。每次用量50~100毫升,日
虎仗甘草粥 原料:虎仗18克,甘草9克,大米50克。 做法:将虎仗、甘草加水600毫升在沙锅中煎2小时,去渣取汁煮大米成粥,放置后喝
薏麦木瓜赤豆粥 做法:薏苡仁50克,大麦芽30克,木瓜30克,赤小豆50克。赤小豆、薏苡仁可先煮,或用高压锅同煮熟烂后即可食用。每日2
佛手姜汤 做法:佛手10克,鲜姜10克,白糖适量。佛手与鲜姜水煮去渣加白糖饮用。 特点及功效:有疏气宽胸,和胃止呕之功。凡肝气不
凉拌橘皮丝 做法:鲜橘皮或广柑皮3个。洗净切丝,隔水蒸5~10分钟,放凉后用白糖拌服。 特点及功效:适于食欲不振、恶心厌油者,可
葱拌柚皮 做法:新鲜柚皮烤成棕黄色后剥下在清水中泡去苦味,切成细丝,用葱末、香油、盐适量调味,佐餐。 特点及功效:能下气化痰