红枣红糖煮南瓜 做法:鲜南瓜约500克(削去皮),红枣去核15~20枚,红糖适量,水适量,煮烂服食。 特点及功效:南瓜性味甘温,含氨基
红枣猪胰汤 做法:猪胰1条,洗净,红枣10枚,水适量,煮汤,加食盐调味食用。 特点及功效:《本草纲目》记载,猪胰能治一切肺病咳
苋菜子猪肺汤 做法:苋菜子10克,用纱布3层包好扎紧,猪肺250克洗净切块,加水适量,煮汤,调味服食。 特点及功效:苋菜子味甘性寒
花生冰糖水 做法:花生米100~150克,加冰糖及水适量同煮,饮汤食花生。 特点及功效:花生用冰糖水煮,化痰止咳之功胜于瓜萎、贝母
灵芝粉蒸猪肉饼 做法:灵芝3克研末,瘦猪肉100克剁成肉末,与灵芝末拌匀后加酱油少许调味,碟载隔水蒸熟服食。 特点及功效:灵芝性
枇杷叶生姜粥 做法:枇杷叶15克,生姜15克(切片),大米适量加水煮粥,加油、盐调味后服食。 特点及功效:枇杷叶能止咳、消痰、定喘
栗子瘦猪肉汤 做法:栗子250克,去壳,瘦猪肉250克洗净切块。加水同煮,加食盐、味精等调味后服食。 特点及功效:栗子养胃健脾,补
甜杏仁米糊(杏仁3~5克与浸泡的大米一起压研成糊状,加冰糖煮熟食用)、蜜糖蒸百合(百合30克,加入蜂蜜15克,碟载隔水蒸熟服用)、燕
火炭母猪红汤:鲜火炭母全草60克(小儿减半),猪红(猪血)150~200克,水适量,煮汤,加调料后饮汤,不食猪红。
鸡屎藤米糊:鲜鸡屎藤叶60克,大米30克。先用清水泡软大米,然后与鲜鸡屎藤叶一起放入砂盆内擂烂,加水和红糖(白糖亦可)适量煮成糊服