养肝护肝食谱:肉末炒豌豆——肉末炒豌豆【原料】瘦猪肉50克,鲜嫩豌豆200克,植物油15克,酱油15克,精盐5克,葱、姜各3克。【制法】(1)将瘦猪肉切碎,剁成肉末。豌豆剥好,洗
养肝护肝食谱:奶油白菜——奶油白菜【原料】白菜心250免,鲜牛奶50克,猪油10克,精盐4克,味精2妃。水淀粉8克。【制法】(1)将白菜洗净,切成骨牌块。(2)将炒锅置火上,放
养肝护肝食谱:冬瓜粥——冬瓜粥【原料】连皮冬瓜100克,粳米50~100克。(忌盐)【制法】冬瓜洗净、切小块,与粳米加水煮粥即可。【用法】每天1次,连食7天。【营养与功效】
养肝护肝食谱:板蓝根红枣——板蓝根红枣【原料】板蓝根30克,红枣20枚。【制法】板蓝根洗净,切片、用纱布包好,与红枣后加水同煮,好后取出药袋。【用法】分早、晚。【营养与
养肝护肝食谱:糖醋白菜——糖醋白菜【原料】白菜200克,胡萝卜50克,酱油10克,白糖10克,醋10克,植物油10克,水淀粉10克,花椒3粒。【制法】(1)将白菜择洗干净,切成斜片,
养肝护肝食谱:三丝汤——三丝汤【原料】瘦猪肉100克,水发香菇50克,豆腐100克,精盐3克,料酒2克,葱花3克,鸡汤350克,香油2克。【制法】(1)将猪肉洗净,切成火柴杆粗细的
养肝护肝食谱:素炒白菜——素炒白菜【原料】白菜250克,植物油10克,酱油20克,精盐2克,姜丝少许。【制法】(1)将白菜洗净,切成4.5厘米长的丝。(2)将炒锅置火上,放入植
养肝茶饮:菌陈橘皮饮——菌陈橘皮饮【原料】荫陈30克,橘皮30克,蜂蜜20克。【制法】菌陈、橘皮洗净,加水煮30分钟后,去渣取汁,加入蜂蜜即可。【用法】分2次服用。【营养
养肝护肝食谱:紫菜肉片汤——紫菜肉片汤【原料】紫菜10克,瘦猪肉100克,白菜心100克,香油3克,味精2克,精盐3克,水淀粉15克,醋适量。【制法】(1)将白菜心洗净,切成丝。瘦
养肝护肝食谱:牛肉片炒莴笋——牛肉片炒莴笋【原料】牛肉50克,莴笋200克,植物油20克,酱油15克,精盐1克,料酒5克,水淀粉10克,葱花5克,姜末3克。【制法】(1)将牛肉切成薄片,