决明子,别名草决明、马蹄决明,为豆科一年生草本植物决明或小决明的成熟种子。决明子性味甘、苦、咸,微寒,归肝、大肠经。有清热明目
决明子粥
决明子明鱼瘦肉汤原料:决明子40克,明鱼80克,瘦猪肉120克。制法:明鱼用水浸透,洗净。决明子和瘦猪肉用水洗净。加水入瓦煲内,煮至水开
决明子茶原料:决明子30克,冰糖适量。制法:决明子拣去杂质,用小火翻炒至嫩黄色。炒好后用水洗两遍,晒干。加水煎取汁,兑入冰糖水,时时
决明子黄连茶
决明子是如何抗脂肪肝的?——决明子为豆科植物决明和小决明的干燥成熟种子。它性微寒,味甘、苦、咸,有清热明目,润肠通便等功效。临床常用于目赤肿痛、羞明多泪、头痛眩晕