肝病患者可多吃薏苡仁 薏苡仁又称苡仁、米仁、六谷米、裕米等。我国很早前便将薏苡仁列为一味重要的药物,认为它有健脾、利湿、清热、补
肝病患者可多吃甘薯 甘薯又称红薯、地瓜,不仅能健脾益气,而且有解毒、化湿和清热的功效。据现代医学研究,健脾益气是增强人体免疫功能
肝病患者可适当多吃姜 自古以为,人们即视姜为强身益体的食物。古人不仅以姜强身,而且用于治病。《本草纲目》谓姜可蔬、可和、可果、可
肝病患者宜吃猕猴桃 猕猴桃的营养价值很高。每百克鲜果中维生素C的含量高达1600~2250毫克,而柑橘只含30~50毫克,苹果和葡萄还不足5毫
肝病患者宜常喝酸奶 酸奶是鲜牛奶经乳酸菌发酵后制成的乳制品。酸牛奶较一般鲜牛奶营养更丰富,对人体健康十分有益,慢性肝病、肝硬化患
肝病患者运动前后的饮食要求 肝炎恢复期、各种肝病好转及澳抗携带者每日都应适度运动。每个人可根据自己的年龄、体质、职业、疾病的轻重
肝病患者旅途中的饮食要求 乙肝、丙肝病毒携带者,各种肝病恢复期,甚至慢性肝炎、脂肪肝患者,绝大部分仍在坚持工作,总少不了要出差、
肝病患者的饮食防癌 乙型、丙型、丁型肝炎病毒本身,就是人们已公认的致癌微生物。一旦饮食中经常含有致癌物质,就较容易促发肝癌。在此
肝病患者忌过多摄入蛋白质 长期以来人们似乎形成了一种概念:多吃蛋白质丰富的食物是有益的,肝病患者更需要吃得好些,多吃些蛋白质。然
肝病患者食物的烹调方法禁忌 烹调技术直接影响食品的营养成分。如肉类食品的烹调一般有红烧、清炖和快炒3种。但从保存食品维生素着眼,