养肝护肝食谱:红烧羊肉——红烧羊肉【原料】羊后腿肉500克,白萝卜200克,香菜50克,植物油50克,郫县豆瓣酱50克,精盐8克,料酒20克,花椒4粒,大料1克,草豆蔻半个,山奈0.3克
养肝护肝食谱:芝麻酱白菜心——芝麻酱白菜心【原料】白菜心200克,芝麻酱10克,香油5克,精盐3克,芥末面2克。芝麻酱白菜心【制法】(1)将白菜心洗净,切成丝;芥末面放入小碗内
养肝护肝食谱:大黄茶——大黄茶【原料】生大黄10克(可加橘皮5克)【制法】生大黄用沸水冲泡。【用法】当茶频饮,每日1次,连食3~5天。【营养与功效】清热燥湿,行气宽胀
养肝护肝食谱:虾片炒扁豆——虾片炒扁豆【原料】大虾2只,扁豆200克,植物油15克,酱油10克,精盐4克,料酒3克,水淀粉5克。【制法】(1)将大虾去壳,在虾背上剪口,挑出背上沙
养肝护肝食谱:虾皮拌豇豆——虾皮拌豇豆【原料】豇豆200克,虾皮15克,香油10克,精盐3克,味精1克,醋10克,葱、姜末各5克。【制法】(1)将豇豆择洗干净,切成3厘米长的段,放
养肝护肝食谱:黄瓜苡米粥——黄瓜苡米粥【原料】黄瓜150克,苡米50克,粳米100克。【制法】黄瓜洗净、切片,苡米、粳米烧粥,待好时加入黄瓜片再煮片刻,即可。【用法】分次。
肝病患者护肝食谱:肉丁炒白菜——肉丁炒白菜【原料】猪肉50克,白菜200克,植物油15克,酱油20克,精盐2克,料酒3克,水淀粉10克,葱、姜末各3克。【制法】(1)将猪肉、白菜分别洗净
肝病患者护肝食谱:火腿玉兰扒白菜——火腿玉兰扒白菜【原料】白菜200克,熟火腿肉50克,玉兰片25克,植物油15克,精盐4克,味精1克,料酒2克,水淀粉8克。【制法】(1)白菜洗净,将白菜
肝病患者护肝食谱:茵陈粥——茵陈粥【原料】茵陈30~60克,粳米50~100克,白糖适量。【制法】茵陈洗净、加水煮,去渣取汁,与粳米加水适量煮粥,待好时加入白糖调味即可。【用
养肝护肝食谱:葱扒羊肉——葱扒羊肉【原料】羊后腿肉250克,大葱100克,鸡蛋1个,酱油40克,精盐2克,味精1克,料酒15克,白糖10克,水淀粉75克,鲜汤200克,植物油500克(实耗50克