芫荽黄豆汤 做法:鲜芫荽(香菜、胡荽)80克,黄豆50克,水适量,煮汤,加少许食盐调味食用。 特点及功效:主治感冒发热
姜糖茶 做法:生姜5片,绿茶10克,冰糖30克,加水1碗,一起煮沸10分钟后趁热饮之。 特点及功效:此方来自《惠直堂经验方》:姜五片
姜葱苏叶橄榄汤 做法:生姜10克切片治伤风头痛;葱白5个起发表、通阳、解毒之功;紫苏叶10克,《本草纲目》认为它能行气,宽中
凉粉草葛根汤 做法:凉粉草60克,葛根150克,水适量,煮汤,去渣代茶饮用。亦可加少许白糖。 特点及功效:两广民间验
万寿菊红糖水 做法:15克,水2碗,煎至1碗,去渣后加红糖适量即可饮用。 特点及功效:昆明地区民间治感冒、百日咳的验
茜草鸭血 食材与做法:鲜茜草60克,用料酒50毫升泡6小时后,压汁弃渣,与鸭血一起隔水蒸熟,饮汁及鸭血。 特点及功效:此方治胃气
淡菜皮蛋粥 食材与做法:淡菜30克,松花蛋1个,加入大米和适量水煮粥,调味服食。 特点及功效:淡菜即贻贝的别称,含高蛋白,维生
①佛手柑饮:佛手柑巧克,白糖适量。泡茶饮,每日3~4次。与粳米煮粥,即为佛手柑粥,常吃效果更佳。 ②萝卜芹菜车前饮:鲜芹菜100~150
肝郁脾虚型。患者常有疲乏无力、纳差、厌油、腹胀、头晕、便溏。肝肿大,舌质淡红或偏红,苔薄白而腻,脉弦滑或细。药膳举例: ①赤
气滞血淤型。此型患者常有两胁胀痛、面色紫暗、肝掌、蜘蛛痣。药膳治疗宜活血通络,益气健脾。药膳举例: ①双楂叶汤:山楂、布楂叶各