参苓粥【原料】人参5克(或用党参15克),茯苓15克,生姜3片,粳米100克。【制法】将人参、生姜切片,茯苓研成粗末,浸泡30分钟后煎取药汁
茵陈绿茶【原料】茵陈30克,大黄6克,绿茶3克。【制法】将茵陈和大黄放在一起,研成粗末状,置保温瓶中,中入适量沸水,闷泡10分钟后,加入
青笋鸡丁:枸杞子10克,青笋50克,鸡脯肉250克,调料适量。将鸡肉、青笋切丁,鸡丁用淀粉勾芡。锅中放菜油烧熟后,下枸杞、鸡丁翻炒划散,
水葫芦瘦猪肉汤【组成】鲜水葫芦苞茎100克,猪瘦肉50克。【功效主治】清热利湿,退黄,主治急性黄疸肝炎。【用法】取水葫芦去叶及根,用其
六月雪鸡蛋汤【组成】六月雪60克,山楂根30克,山栀根15克,鸡蛋2个。【加减用药】气虚加黄芪20~30克,阴虚加女贞子30克。【功效主治】清
半枝莲骨头汤半枝莲、茵陈、淫羊藿各30克,虎杖24克,土茯苓、当归各20克,柴胡、牡丹皮各12克,枳壳、竹茹各15克,甘草6克,鸡内金9克,黄
陈醋泡梨【原料】梨3个,陈醋500克。【用法】将梨洗净削去皮,浸入陈醋中,2天后即可食,每日三次,每次吃1个,连服15天为1个疗程。【功效
板蓝根煨红枣板蓝根30克,红枣20枚。先将板蓝根洗净,切片后放入纱布袋,扎口,与洗净的红枣同入沙锅,加水浸泡片刻,中火煨煮30分钟,取出
西红柿煮牛肉【原料】鲜西红柿250克,牛肉150克。【用法】鲜西红柿洗净切块,牛肉洗净切成薄片,油锅加热放入牛肉翻炒,加入西红柿翻炒,加
蘑菇猪瘦肉汤【原料】鲜蘑菇200克,猪瘦肉200克。【用法】鲜蘑菇洗净,猪瘦肉洗净切块,一起放入沙锅加水,文火炖煮至瘦肉烂熟加调料,佐餐