养肝护肝食品——大枣——红枣,即大枣,异名干枣、美枣、良枣,为鼠李科落叶乔木植物枣树的成熟果实。枣树主干枝叉不整形,横七竖八刺有劲,木质坚韧难折断,红果酥甜撩
养肝护肝食品——栗子——栗子是壳斗科落叶乔木植物栗树的种仁。又名板栗、栗果、毛栗子等。栗子是我国的特产植物,历史悠久。早在《诗经》中就写有“树之榛栗”的记载。
养肝护肝食品——刺梨——刺梨,又名文先果、送春归,为蔷薇科植物刺梨的果实,刺梨形如棠梨,多芒刺,不可触。因此,也有称它为茨梨、刺槟榔的。在过去,刺梨被人们不屑
养肝护肝食品——海带——海带,为海带科二三年生海藻植物海带的叶状体。藻体褐色,革质,一般长可达2~4米,最长可达7米以上。基部有叉状分支的固着器,用以固着海底
养肝护肝食品——芦笋——芦笋俗称“龙须菜”。百合科,多年生宿根草本。原产于地中海沿岸一带,2000多年前古希腊人首先进行人工栽培。分为白色及绿色两种,白芦笋是
养肝护肝食品——苦瓜——苦瓜,又称凉瓜、锦荔枝、癞葡萄等,具有特殊的苦味。为葫芦科一年生草质藤本植物苦瓜的成熟果实。又名癞瓜,因其表皮生有许多疙瘩,像生癞疮似
养肝护肝食品——黄瓜——黄瓜是葫芦科草本植物,食用其接近成熟尚未长籽时的嫩果实。俗称菜瓜、酥瓜,有称“胡瓜”、“王瓜”、“刺瓜”。黄瓜为一年生草本。性喜温湿,
养肝护肝食品——马铃薯——马铃薯为茄科植物。马铃薯的块茎、茄科。又名土豆、山药蛋、地蛋、洋芋。多年生草本,但做一年或一年二季栽培。性喜冷凉高燥,对土壤适应性较强