荠菜 荠菜是十字花科植物,当冬小麦入春返青时,到处可挖到野荠菜,也可移植家种。荠菜性平味甘,含维生素B、C、胡萝卜素、烟酸及无机盐,
莴笋 莴笋气味苦冷,有利五脏、通经脉、坚筋骨、白牙齿、明耳目、利小便的功效。莴笋的营养较为丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳
未经烹调的新鲜蔬菜富含维生素B、C和各种微量元素,而且,生吃清爽可口,可明显增进食欲。最经常生食的蔬菜有以下几类:黄瓜 黄瓜洗
胡萝卜汁忌与酒同饮 可在肝脏中产生毒素,引起肝玻因此,建议人们不要在饮用胡萝卜汁后又饮酒,或是在饮酒后饮胡萝卜汁。忌餐前吃西红柿
新鲜蔬菜和水果中富含维生素、胡萝卜素以及钙、镁、磷、钾、钠、铁、铜等无机盐类。 维生素是人体不可缺少的营养成分,在体内不能储存
蔬菜与水果对人类健康实在是太重要了,现代医学研究结果表明,许多种蔬菜水果均对脂肪肝有显著的防治作用,如大蒜、洋葱、萝卜、芹菜、
黄瓜、萝卜、冬瓜、山药、魔芋、菠菜、空心菜、番薯、芦笋、洋葱、大蒜、苦瓜、南瓜、胡萝卜、白菜、茄子、藕、菱角、番茄、荸荠、茭白
水果和蔬菜可以抵抗皮肤衰老 时下流行的美容方式是用各种的护肤,养颜等大量的化妆品,这些化学品稍有不慎就会给皮肤带来很大的伤害、或
蔬菜配牛肉排毒又降血糖原料瘦牛肉馅400克,盐半汤匙,豆蔻、油少量,鸡蛋一个,洋葱120克,生面包粉30克。牛奶2大汤匙,西红柿酱1大汤匙,
夏天蔬菜水果的排毒饮食疗法夏天到了,排毒的工作更是不能缺少。有不少食物本身就具有抗污染、清血液、排毒素的功能。蘑菇能帮助排泄体内毒