肝炎患者的护肝食谱：凤尾鹌鹑蛋

肝炎患者的护肝食谱：凤尾鹌鹑蛋——凤尾鹌鹑蛋【原料】鲜鹌鹑蛋12个，绿凤尾菜（即扫帚苗）12撮，火腿丝24条，火腿末、香菜末共25克，植物油25克，奶油25克，精盐4克，味精2克，料酒10克